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千亿国际老虎机下载价格,夏天一定要喝这碗汤,鲜甜又爽口,越喝越好喝,根本停不下来!
来源:日月新闻网 发表时间:2020-01-11 17:39:47
夏天到了,餐桌上怎么少的了丝瓜这道时令蔬菜呢?现在五六月正是吃丝瓜的好时节!现在这个季节丝瓜最鲜甜最鲜嫩。炎热的夏天,买点清凉的丝瓜回家打汤喝降降火再好不过了,开胃下饭又香嫩爽口。丝瓜营养丰富,富含担保之、汤水化合物、钙、铁。今天厨娘要和带分享的是丝瓜蛋花汤的不一样做法,为什么说不一样呢?赶紧用汤勺勺上一口尝尝,嗯,汤汁很浓很鲜甜,还有一股淡淡的蛋香味,真是越喝越好喝,更本停不下来!

千亿国际老虎机下载价格,夏天一定要喝这碗汤,鲜甜又爽口,越喝越好喝,根本停不下来!

千亿国际老虎机下载价格,夏天到了,餐桌上怎么少的了丝瓜这道时令蔬菜呢?现在五六月正是吃丝瓜的好时节!现在这个季节丝瓜最鲜甜最鲜嫩。炎热的夏天,买点清凉的丝瓜回家打汤喝降降火再好不过了,开胃下饭又香嫩爽口。

丝瓜营养丰富,富含担保之、汤水化合物、钙、铁。维生素等元素,具有美白养颜、健脑、抗病毒的显著功效,夏天可以多给家人吃!

今天厨娘要和带分享的是丝瓜蛋花汤的不一样做法,为什么说不一样呢?因为据我了解,很多朋友在做丝瓜蛋花汤这道菜的时候,喜欢把鸡蛋直接打散在汤里和丝瓜一起烧沸汤水,如果火候掌握的好的人呢,最后可能做出来的口感是鸡蛋丝吃起来嫩嫩的,如果做得不到位,汤水没有滚到位,就会有一股蛋腥味,要是让汤水滚久了,又怕丝瓜烧老了不好吃。今天厨娘和大家分享的这个做法,会让汤汁更加浓,而且掌握也很容易,不用大家特别留意火候的问题,小白一学就上手,做出来的汤水比饭店的还好喝呢!我们一起来看下做法吧!

准备好食材:丝瓜1根、蒜米2粒、鸡蛋1颗、枸杞6粒、食盐适量、白糖适量

1、丝瓜去皮后切块,鸡蛋打入碗里,倒入一汤勺清水一起搅拌均匀(在鸡蛋液里加入些许清水会让鸡蛋更新嫩),蒜米去皮后切碎

2、开小火热锅,倒入适量的花生油烧热,把鸡蛋液延锅边倒入

3、把鸡蛋液炒成块

4、鸡蛋炒成块后可以不用盛出去,把丝瓜倒进去继续翻炒

5、丝瓜由于本身富含水分,所以在倒入锅中和鸡蛋块一起翻炒后会流出汁水

6、放入一勺食盐、半勺白糖一起翻炒均匀

7、在锅里倒入一碗半的清水,开大火加热

出锅装碗,放入几粒枸杞点缀下!赶紧用汤勺勺上一口尝尝,嗯,汤汁很浓很鲜甜,还有一股淡淡的蛋香味,真是越喝越好喝,更本停不下来!

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